Hôtel restaurant à Saint Lary Soulan

L'hôtel-restaurant "La Sapinière" à Saint Lary Soulan  votre restaurant aux saveurs gastronomiques du terroir, préparées par Loïc  notre chef cuisinier traiteur . Vous apprécierez et dégusterez des plats locaux typiques de Bigorre et du Sud-Ouest, en particulier la garbure,plat que les clients qui l'ont gouté, reviennent pour ça, mais aussi les grillades, et de nombreuses autres plats montagnards. Situé sur la station de ski Espiaube près du Pla d'Adet, Le restaurant "La Sapinière" sera heureux de vous accueillir pour vos évènements (mariage, communion, fêtes de fin d'année etc.) et en toute occasion, lors de votre séjour à Saint Lary. 

                 MENU SEMAINE

LUNDI :                                                        MARDI :

Salade Landaise                                Bouillon de volaille (pts pates)

Magret de Canard                              Cassoulet Toulousain

Tomate Provençale                           Salade Verte

Gratin Dauphinois                             Sorbet

Croustade aux Pruneaux

MERCREDI:                                         JEUDI :

Soupe de Légumes                             Jambon cru

Daube de Gibier                                 Côtes d' Agneau au Thym

Purée pommes de terre Carottes       Flageolets

Créme Brulée Flambée                     Tartes aux Pommes

VENDREDI :                                           SAMEDI :

Soupe de Poisson                            GARBURE ROYALE DE LOÏC

Truite Régionale                                      aux trois viandes

Riz haricots verts                                  Fromage de Pays    &                 

Mousse au chocolat                       sa confiture de Cerises Noires 

                          Gateau Basque

                DIMANCHE :

              Paté de Campagne

                                   Faisan

                                   Tagliatelles

                                    Ile Flottante

SUGGESTIONS : RACLETTE , FONDUE SAVOYARDE , TARTIFLETTE.

Supplément 4,00 € par personne

Pour tout changement prévenir le chef la veille

Noël tout particulièrement pour les enfants , avec le sapin décoré où petits et grands pourront déposés leurs chaussons où leurs bottes pour les plus sages

Venez nous retrouver on faît la fête ,on passe la fin d'année avec un menu exceptionnel un D.J qui mais le feu pour un tarif raisonnable . De 55.00 €uros en plus de la demi-pension et 70.00 €uros pour les extérieurs tout compris.

SOIREE DANSANTE  

MENU ST SYLVESTRE

Apéritif & ses Amuses- Bouches

Foie gras et son verre de Parench doux

Demi- Langouste & sa Garniture 

St Mont «  les Hauts de Bergelles » Blanc

Souris d'Agneau au thym 

Poêlée de Cèpes petites pommes de terre Grenaille

Méli mélo de salade 

Plateau de Fromages

St Mont « les Hauts de Bergelles «  Rouge

Dessert

Café

Coupe de Champagne